הפודקאסטסטפאן גראו, 44, מונה למנהל תפעול ראשי ומנכ"ל בקבוצת "שפע", המתמחה באספקת שירותי מזון ופתרונות ניהול.
במסגרת תפקידו יהיה אחראי גראו על מערך ניהול החטיבות השונות של הקבוצה: עסקים ותעשייה, ביטחון, חינוך, בריאות ותעופה; וכן על שיווק, פיתוח עסקי וכניסה לתחומים חדשים ועוד.
גראו כיהן במהלך 14 השנה האחרונות במגוון תפקידים בקונצרן הבינלאומי לשירותי מזון סודקסו Alliance) (Sodexho, הנחשב לגדול בעולם בתחום, ובעל אחזקה משותפת (40%) בקבוצת "שפע". בין היתר שימש גראו כמנהל כללי של סניף סודסקו בצ'כיה וכמנהל מחוז פאריס וראש צוות הפיתוח בסודקסו צרפת.
גראו נשוי +4, בעל תואר ראשון מאוניברסיטת EDHEC בפאריס, בהתמחות בייצוא.
"מינויו של גראו מהווה חיזוק נוסף להעמקת שיתוף הפעולה הפורה המתקיים מזה 7 שנים בין קבוצת "שפע" לקונצרן סודקסו, והגברת המעורבות של הקונצרן בקבוצה", מסר בועז ויזר, יו"ר ומנהל עסקים ראשי, קבוצת "שפע". "גראו צפוי לתרום מניסיונו העשיר להטמעת השיטות והכלים שפיתחה סודקסו העולמית לשיפור איכות השירות תוך יישום כלי ניהול שונים. בכך יוביל גראו למינוף הקבוצה לאפיקים חדשים כמו גם להמשך עמידתה בסטנדרטים בינלאומיים ובקריטריוני האיכות המחמירים ביותר".
