הפודקאסטבמקביל לחגיגות האוקטוברפסט, פסטיבל הבירה הגדול בעולם, הנערכות במינכן, יוצאים במבשלת פאולנר בפסטיבל אוקטוברפסט בתל אביב עם ארבעה מתחמים חווייתיים אשר יציעו מסיבת בירה בווארית מסורתית בליווי חגיגת טעמים בדומה לפסטיבל במינכן. הפסטיבל יתקיים בארבעה מתחמים: מתחם הביזנס פארק בהרצליה, מתחם הביר גרדן בשרונה תל אביב ומתחם Y סנטר בנתניה ופארק המדע ברחובות.
פסטיבל אוקטוברפסט במתחם ביר גרדן של פאולנר שרונה תל אביב יתקיים בתאריכים 14-16.9 בין השעות 23:00-19:00, במסגרת הפסטיבל יתקיימו הופעות חיות יוגשו במתחם מנות דגל בוואריות הכוללות נקניקיות הישר ממטבח הביר גרדן במקום, לצד סוגים שונים וייחודים של בירה פאולנר ובראשם האוקטוברפסט שהובאה במיוחד ממינכן לפסטיבל. מתחם הביר גרדן יכלול ספסלי עץ לישיבה המונית משותפת ושתייה מכוסות מיוחדות שהובאו לפסטיבל אותן ניתן יהיה לקחת כמזכרת הביתה .
במסגרת חגיגות האוקטוברפסט בישראל, בפאולנר ישיקו את בירת האוקטוברפסט – הבירה המקורית מפסטיבל האוקטוברפסט המתקיים מדי שנה במינכן. פאולנר אוקטוברפסט היא בירת לאגר בהירה העשויה מלתת שעורה בווארית מובחרת, קלה לשתייה ומרווה במיוחד. הבירה עשויה בתהליך בישול איטי במיוחד הנמשך מספר חודשים ממרץ ועד אוגוסט. היא מבושלת פעם אחת מדי שנה במיוחד עבור פסטיבל האוקטוברפסט ולכבוד מיליוני המעריצים שרק מחכים לה.
