הפודקאסטאיגוד המפרסמים בחר בדוד פתאל, המנכ"ל והבעלים של רשת מלונות פתאל, כאיש השיווק של חודש ספטמבר. רשת מלונות פתאל החלה את דרכה בשנת 1999, בניהול של מלון אחד – מרידיאן אילת.
היום היא רשת המלונות הגדולה בישראל – מפעילה 15 בתי מלון, בעלת מחזור כספי של 550 מיליון שקל, מעסיקה מעל ל-3,000 עובדים, ולאחרונה אף רכשה ארבעה בתי מלון בגרמניה.
"נכנסנו לתוך נישה שלא הייתה קיימת: חברת ניהול מקומית, בלתי תלויה, שעובדת עם בעלי בתי מלון שעבודה עם רשתות בינלאומיות לא נראתה להם. הצענו להם חוזי ניהול אטרקטיביים, שמנעו מצב בו בעל המלון מפסיד ואילו חברת הניהול מרוויחה".
כיום כוללת הרשת מלונות הפועלים תחת מותגים בינלאומיים – מרידיאן, גולדן טוליפ, קלאב-מד – וגם תחת מותג עצמאי, מג'יק. המלונות הם ברובם מלונות נופש, שבניגוד למלונות עירוניים, מתאפיינים באינטראקציה גדולה מאוד בין המלון והאורח. דוגמה קיצונית לכך הוא מלון מג'יק סנרייז באילת, המלון הראשון בארץ שהציג את התפיסה "הכל כלול במחיר" – מהאוכל והשתייה ועד לצלילה, סנפלינג וטיולי ג'יפים.
לדברי דוד פתאל, סוד ההצלחה טמון במוטו של הרשת: "אנחנו מארחים באהבה". "מלונות דומים אחד לשני. הערך המוסף שלנו הוא החום והאהבה. אנחנו גם מעורבים מאוד בקהילה. כל אחד מהמלונות שלנו מתחייב להקצות חלק מהתקציב השנתי שלו לפעילות בקהילה. זה גם נותן לעובדים הרגשה שהם תורמים, שהם מחוברים, וזה נותן להם פרספקטיבה רחבה יותר".
רשת מלונות פתאל נכנסה לשוק בתקופה קשה לענף התיירות, אך לדברי דוד פתאל, שרדה. "אנחנו צריכים למכור 4,200 חדרים בכל יום מחדש. לכן אנחנו צריכים לפנות לכל פלחי השוק, ולא להזניח שום כיוון – קבוצות, בודדים, תיירים, צליינים, ישראלים וכו'. בסופו של דבר, הצלחנו לשמור על תפוסה מאוד מכובדת של מעל 70%".
הרשת מהווה כיום כמעט 10% מהשוק, שמונה כ-45,000 חדרים, ולאחרונה רכשה גם מלונות באירופה. "הגענו כבר קרוב לקצה הפוטנציאל שלנו בשוק הישראלי. בעתיד לא נוכל לשמור על שיעורי הגידול שהיו לנו בשנים האחרונות, ולכן אנחנו פונים לחו"ל. בשנתיים הקרובות אנחנו מתכוונים להגיע לפריסה של 12 מלונות ביעדים שונים באירופה – אוסטריה, שוויץ, גרמניה ומזרח אירופה".
דוד פתאל עובד כל חייו בענף המלונאות. הוא התחיל ברשת מלונות דן, עבר לרשת ישרוטל, ובהמשך הקים עבור חברת אפריקה ישראל את רשת הולידיי אין בישראל. הוא בוגר אוניברסיטת חיפה בכלכלה וסוציולוגיה, נשוי ואב לשלושה בנים.
