חברת גאג'יה (GAGGIA) מאיטליה- החברה המובילה את תעשיית מכונות הקפה ומכונות האספרסו בעולם נכנסת לשיווק בישראל וחתמה הסכם ייצוג עם חברת "קופי טים" שבבעלות איש העסקים מר יואב רמות.
מר אקילה גאג'יה הינו אבי המצאת מכונת האספרסו המודרנית בזכות פטנט שנרשם על מכונת האספרסו בשנת 38.
מר אריק סודאי מונה בימים אלה למנכ"ל חברת "קופי טים" ויהיה אחראי בישראל על שיווק והפצת מכונות אספרסו מקצועיות לבתים ולעסקים, בניית תשתית ארגונית, מערך הפצה ושירות , פיתוח קשרים עם לקוחות בשוק המקצועי, העסקי והקמעונאי.
אריק סודאי מנכ"ל חברת "קופי טים": "החברה השקיעה בימים אלו כ-2 מליון ₪ בבניית תשתית השיווק וההפצה של מכונות גאג'יה בישראל, ועפ"י הסכמים שנחתמו עם רשתות שיווק ומפיצים היקף המכירות הצפוי של מכונות גאג'יה בישראל בשנת 2008 יהיה כ-4,800 מכונות בשווי כולל של כ-9.5 מליון ₪ עם נתח שוק של כ-14%".
מר סודאי מציין, שהצפי לשנת 2009 להגדיל את נתח שוק מכונות "גאג'יה" בישראל בכ-35% לעומת שנת 2008.
אריק סודאי מנכ"ל "קופי טים" מוסיף ומציין, ששוק מכונות האספרסו בישראל מגלגל כ-55-60 מיליון ש"ח בשנה והינו בצמיחה גבוהה מאד של כ-25% בשנה. בישראל נמכרות מדי שנה כ-35,000-40,000 מכונות אספרסו כשבולטת ההתחזקות של מותגים מובילים באיכות ובמוניטין.
מר אקילה גאג'יה היה בעל בית קפה במילאנו אשר הפך להיות בריסטה מקצועי, אשר לא היה מרוצה מטעם הקפה של המכונה שלו. מכונת הקפה שלו חלטה את הקפה בטמפרטורות גבוהות מדי ש"שרפו" את הקפה והוא חיפש משהו אחר.
בשנת 1952 חברת "גאג'יה" הביאה לראשונה את חוויית האספרסו לבית בהצגת המכונה הביתית הראשונה- "גילדה".
בשנת 1977 חברת "גאג'יה פנתה לייצור תעשייתי מסחרי בהשקת המוצר "בייבי גאג'יה" שמהר מאד הפך לרב מכר ולסמל סטאטוס.