רן כצמן מונה בימים אלו לתפקיד מנכ"ל "ISS– נורקייט" מקבוצת ISS ישראל שהינה חברת ההסעדה ואספקת שרותי הקייטרינג הגדולה והמובילה בישראל ומספקת מדי יום כ-120,000 ארוחות לעובדים בכ-230 אתרי שירות, חברות, מפעלים ומוסדות ברחבי הארץ.
כצמן שימש עד כה בתפקיד סמנכ"ל שיווק ומכירות בחברת "ISS– נורקייט" ובעבר שימש כסמנכ"ל בחברת "אקיפ", כמנהל הרכש של רשת מלונות ישרוטל, ועוד.
כצמן הינו בוגר המסלול הבכיר לניהול בתי מלון בטכניון ולמלונאות משולבת בתדמור.
כצמן מחליף בתפקידו את מר דוד לרון ששימש בתפקיד המנכ"ל ומונה בימים אלה לתפקיד יו"ר חבנות הבת ו-COO בהנהלת קונצרן תנובה.
חברת "ISS– נורקייט" מעסיקה כ-2000 עובדים ובבעלותה 4 מרכזים לוגיסטיים לבישול המזון ועוד כ-25 מטבחים הממוקמים בחברות שונות המופעלים ע"י צוות טבחים ועובדי שירות של החברה.
בשנת 2008 גדל היקף הפעילות של חב' "ISS– נורקייט" בישראל בכ-15% לעומת היקף פעילותה בשנת 2007.
היקף המכירות בשנת 2008 מוערך בכ-350 מיליון ש"ח.
מר שמעון שובל מנכ"ל קבוצת ISS ישראל מציין, ש"ISS– נורקייט" הינה כיום אחת מהזרועות המרכזיות של קבוצת ISS בישראל לצד החברות "אשמרת" חב' שירותי הניקיון הגדולה בישראל, חברת "קייטרינג" המייצרת ומספקת את כל הארוחות למטוסים של חברות התעופה הזרות הנוחתות בישראל, חב' "עמיחי"- החב' הגדולה בישראל בתחום ההדברה וחברת "כפיר" העוסקת באבטחה, מיגון ומוקד אלקטרוני, ושירותי כוח אדם.