רשת ההמבורגרים בורגרס בר, המחזיקה ב-20 אחוזים משוק ההמבורגרים הישראלי, משיקה את הסניף ה-31 בקניון הזהב בראשון לציון, מול סניף מקדונלד'ס. הסניף החדש משתרע על פני 80 מ"ר ובפתיחתו הושקעו כ-800 אלף שקלים. השכירות למ"ר בסניף החדש עומדת על 400 שקלים והחוזה נחתם ל-10 שנה.
לדברי ישראל ניזרי מבעלי בורגרסבר:" אנו גאים לפתוח את הסניף ה-31 של הרשת בבירת השפלה ראשון לציון, בקניון הזהב, אחד ממרכזי הקניות המובילים בישראל."
רשת בורגרס בר מציעה חוויה ייחודית בנוף ההמבורגרים הישראלי – הכנת ההמבורגר נעשית במטבח פתוח, על גבי פס חם אל מול הלקוח ומאפשרת לכל לקוח להרכיב לו את ההמבורגר הייחודי שלו, כמו שהוא אוהב.
הסיפור של בורגרס בר התחיל בשנת 1999 כשטל רוזן ויוני מלכה שני חברים צעירים שהשתחררו מהצבא החליטו לפתוח מסעדת המבורגרים איכותית בשכונת המושבה הגרמנית בירושלים אליהם הצטרף לאחר זמן מה ישראל ניזרי. באותה תקופה, הציעו רק רשתות המזון המהיר המבורגרים לקהל הישראלי וליזמים הצעירים, הייתה חסרה מסעדה המגישה המבורגר איכותי, המותאם לטעם הישראלי. בבורגרס בר הוגשו למעשה, בפעם הראשונה בישראל, המבורגרים איכותיים ולצדם מגוון רטבים מעניינים וחדשים חוץ מקטשופ ומיונז, אשר הפכו בפעם הראשונה את ההמבורגר להכי אישי שאפשר, בסטנדרט הגבוה ביותר שניתן להכין. בורגרס בר הפך במהרה לשם דבר בתחום חווית ההמבורגר בישראל ומודל לחיקוי.
ר