הפודקאסט
.
חופשת יינות היא חווית חובה עבור כל אוהב יינות. על פי סקר* שערכה לאחרונה Booking.com,יותר מחמישית (21%) מהמטיילים בעולם מעידים כי ישמחו לצאת לסיור ביקב במהלך השנה הקרובה
לקראת שבועות, חג הגבינות והיין, Booking.com, מובילה עולמית בחיבור בין מטיילים לבין המגוון הרחב ביותר של יעדים מדהימים לטייל בהם, ניתחה יותר מ- 152 מיליון חוות דעת מהימנות של מטיילים, כדי לזקק עבורכם 7 מהיקבים המומלצים ביותר על פי משתמשי האתר, כמו גם את המקומות הטובים ביותר ללון בהם בקרבתם. בין אם אתם יודעים להבדיל בין שרדונה לזינפנדל, או אם אתם עושים את הצעד הראשון בעולם היין, ביעדים אלה תוכלו לטעום מהתוצר המקומי, ללמוד כיצד ניתן להשיג איכות יין משובחת, ולהרשים את האורחים הבאים שלכם עם בקבוקים מובחרים מהיקב החדש שגיליתם.
בון נחה בעבר בתחתיתו של ים טרופי. הקרקע העשירה שנותרה מאחורי אותו ים היא הסוד לטעם העשיר של יינות בורגנדי. כדי לחוש באמת את מה שיש לאזור להציע, בקרו שם בסוף השבוע השלישי של נובמבר, במכירה הפומבית של הוספיס דה בון (Hospice de Beaune Wine Auction) ובפסטיבל המתקיים באזור.
היכן לשהות: Barbary Lane House Rental, הממוקם במרכז ההיסטורי של בון, מציע דירות נופש עם אח לחימום וחלון אל החצר הפנימית ההיסטורית מהמאה ה- 17.
עם יותר מ- 150 חדרי טעימות הפזורים לאורך הדרך, אין רגע דל בדרך היין של סטלנבוש. היעד היפיפה, אשר זוכה לציונים גבוהים מהמטיילים של Booking.com, עבור היקבים, היין, האוכל והנוף שלו – מארח פסטיבלים ואירועי יין על בסיס קבוע.
היכן לשהות: Eikendal Lodge, הממוקם בין יקבים למרגלות הר הלדרברג (Helderberg Mountain), ליד סטלנבוש, מתהדר בגנים שופעים ובריכה. מסעדת Cucina di Giovanni ב- Eikendal, מגישה ארוחות צהריים וערב במרתף יינות הנמצא במרחק של 15 דקות צעידה מקסימה מהמלון.
העיירה הציורית רודסהיים אם ריין (Rüdesheim am Rhein), בעמק הריין, היא יעד מבוקש בקרב אוהבי יין, ומשמשת בית למוזיאון היין Rheingau, אשר מציג מגוון תערוכות מהעת העתיקה ועד היום.
היכן לשהות: Breuer's Rüdesheimer Schloss, בניהול משפחתי, אשר מוקף ברחובות המהפנטים של העיר העתיקה, ממוקם בבניין מהמאה ה- 18. המסעדה המסורתית של המלון מציעה מגוון יינות מהיקב הפרטי מהם ניתן לטעום וגם לרכוש.
על אף שמקור יין המלבק הוא בצרפת, הוא משגשג באקלים של מנדוזה. אין זה מפליא שהיינות מאזור זה ידועים כבעלי רקע של פריון עשיר: הענבים באזור כאן טובלים בשמש במשך 300 ימים בשנה.
היכן לשהות: עם האווירה הביתית שלו, Bed And Breakfast Plaza Italia הוא בית הארחה קטן במיקום מרכזי – רק 300 מטרים מרחוב Rivadavia וכיכר Independencia. הוא פופולארי בקרב מטיילי Booking.com שהעניקו ביקורות טובות למנדוזה עבור היקבים, הנוף ומזון הגורמה שלה. צוות בית האירוח יכול גם לסייע לכם לצאת אל מגוון סיורי טעימות באזור.
יקבי נאפה, הנפרשים על פני גבעות ירוקות אינסופיות, מתגאים בגידול ענבים מהשורה הראשונה. באתר זה תוכלו לשוטט לאורך היקבים האינסופיים ולפגוש את האנשים שמאחורי היין, בעוד אתם נהנים מחופשה רגועה. גם במשך החורף תוכלו ללגום מהיין האהוב עליכם, כאשר אתם מבלים הרחק מריכוזי ההמונים המוכרים במקום.
היכן לשהות: Milliken Creek Inn הוא מלון יוקרתי, למבוגרים בלבד, בנאפה וואלי, הממוקם במרחק 15 דקות נסיעה מהיקבים "פרנסיס פורד קופולה", Renteria ו- Rocca Family. תוכלו גם להצטרף לחוויית יין משלימה עם לקבלת פנים יומית של יין וגבינות במבנה המרכזי של המלון.
האזור הכפרי פוקולבין, המוקף במגוון יקבים של עמק האנטר, ממוקם בלב אזור היינות הוותיק ביותר של אוסטרליה. הוא משמש בית למגוון מלונות ואכסניות, ומסעדות המגישות יינות ומזון גורמה עונתי.
היכן לשהות: Berenbell Vineyard Retreat, אשר נפרש על פני 12 דונם בעמק האנטר בפוקולבין, מציע יחידות דיור עם נוף מדהים אל היקבים ואל רכס ברוקנבק (Brokenback Mountain Range). המלון נמצא 5 דקות הליכה ממספר מסעדות ויקבים.
צילומים: Booking.com
