רשת מסעדות אל גאוצ'ו המתמחה בגריל דרום אמריקאי מציעה לראשונה בישראל שירות המהווה פריצת דרך בענף המסעדות.
באמצעות אתר הבית של הרשת ניתן להזמין בלחיצת כפתור פשוטה מקום לסעוד בכל סניפי הרשת הפרוסים ברחבי הארץ.
עם התחזקות מגמת השימוש ברשת האינטרנט , מציעה רשת אל גאוצ'ו מענה מבורך המקל על הצרכנים. ע"י גלישה לאתר הבית של אל גואצ'ו ניתן להציץ בתפריט ובתוך כך להזמין מקום כרצונך השעה וביום הנוחים לך.
לדברי ברנרדו בלחוביץ' מנכ"ל רשת אל גאוצ'ו: "בתרבות המודרנית המאופיינת בעבודה מסביב לשעון, קיים צורך רב לאנשים עובדים לזמינות אמצעי תקשורת און ליין לצורך ביצוע פעולות יום יומיות, הצורך להיות נייד ומחובר לצורכי פנאי או עבודה גדל ועימו מגוון שימושים המתפתחים בעולם האינטרנט. ברשת אל גאוצ'ו זיהינו את הפוטנציאל והצורך בהחדרת שירות ייחודי הנועד לתת מענה לצרכים אלו ולמקסם את השירות ללקוח" .
עוד הוסיף: "ממחקרים שערכנו לאחרונה עולה כי גם בשנת 2005 ממשיך האינטרנט להוות ערוץ שיווקי מרכזי בקרב צרכני האוכל, המחפשים לראות את התפריט המוצע במסעדה אליה מגיעים, עיצוב המקום, השירותים הנלווים וכדומה על מנת להתאים לארוע".