הפודקאסט
ארז ויגודמן, נשיא ומנכ"ל קבוצת שטראוס, הודיע היום על מינויו של דומיניק באך למנכ"ל שטראוס קפה
ולחבר ההנהלה הבכירה של קבוצת שטראוס.
ארז ויגודמן אמר היום:" שטראוס קפה צמחה בחמש השנים האחרונות בקצב יוצא דופן תחת ניהולו של פיטר פולהויס, ושילשה את מחזור המכירות שלה ממיליארד ש"ח בשנת 2003, לכ-3 מיליארד ש"ח בסוף שנת 2007. בתקופה הזו נבנתה חברת קפה גלובלית, השישית בגודלה בעולם (במונחי קפה ירוק), בעלת מעמד תחרותי מוביל בשווקים שבהם היא פועלת ועם תוכניות להמשך התרחבות וצמיחה מהירה. התהליכים הללו הובילו גם ליצירת השותפות שלנו עם TPG, אחת מקרנות הפרייבט אקוויטי הגדולות בעולם, אשר רכשה לאחרונה 25% משטראוס קפה לפי שווי חברה של מיליארד דולר .".
עם השלמת המהלכים הללו פורש פיטר פולהויס מתפקידו והיום מצטרף לקבוצה דומיניק באך כמנכ"ל שטראוס קפה . דומיניק מביא עימו יכולות ניהוליות ונסיון בינלאומי רב בענף המזון והמשקאות ,אשר יתרמו רבות למימוש יעדי ההתרחבות והצמיחה של שטראוס קפה .
דומיניק באך (51) הוא בעל ניסיון בינלאומי רב בענף המזון והמשקאות, ועד לאחרונה כיהן כנשיא פפסיקו מזון באזור מרכז ומזרח אירופה תפקיד אותו ביצע משנת 2003. במסגרת תפקידו היה באך אחראי למהפך ולרכישות גדולות בפולין, רוסיה ובמדינות נוספות, תוך הצמחת עסקי המזון של פפסיקו באזור כולו ל-800 מיליון דולר, הן באמצעות צמיחה אורגנית והן על בסיס רכישות ומיזוגים.
לפני פפסיקו היה דומיניק נשיא ומנכ"ל של שאנדון אסטייטס, חברה-בת בתחום המשקאות החריפים של לואי ויטון. חברת שאנדון אסטייטס, שבסיסה בסן פרנסיסקו, כללה פעילות של 200 מיליון דולר בחמש ארצות ייצור.
הרקע המקצועי של דומיניק כולל גם שורה של משרות ניהול בכירות בחברת מרס לרבות ניהול מותג גלובלי של מרס, פעילות מרס בשבדיה ובצרפת. דומיניק החל את הקריירה המקצועית שלו בקבוצת דנונה.
לדומיניק תואר בהנדסת שיווק מ-EDHEC (בי"ס לעסקים, ליל, צרפת), והוא אף בוגר תוכניות ניהול בסטנפורד ובאינסיאד.
