הפודקאסט
יום השוקולד הבינלאומי שחל השבוע נחשב ליום האולטימטיבי לחובבי השוקולד בו ניתן להתענג על המעדן ללא נקיפות מצפון. יום השוקולד הבינלאומי של שנת 2018 מסמן 468 שנים ליום שבו הוצג השוקולד לראשונה באירופה. לרגל חגיגות היום המתוק ביותר בשנה, חברת Booking.com בחרה את חמשת היעדים המובילים לביקור עבור חובבי שוקולד.
1. ציריך, שוויץ – Confiserie Teuscher
שוויץ, הבית של כמה ממטעמי השוקולד הטובים בעולם, היא יעד השוקולד האולטימטיבי לחגיגת יום השוקולד הבינלאומי. Confiserie Teuscher נפתח בתחילת המאה ה-20, כאשר עד היום המומחים שלו עדיין משתמשים באותם מתכונים מסורתיים עם אותם חומרי גלם איכותיים. במקום, המפורסם הודות לטראפלס שמפניה המוכנים מדום פריניון, קרם חמאה עדין ושמנת גנאש כהה ועשירה, לרוב עונה על הציפיות של אניני השוקולד.
היכן לשהות? Park Hyatt Zurich
מלון Park Hyatt נמצא במרחק הליכה מ-Confiserie Teuscher, בלב ציריך, ומייצג את סגנון החיים השוויצרי. המלון משלב ריהוט קלאסי בצבעים חמים עם מתקנים מודרניים, והוא הבחירה המושלמת לחופשת השוקולד שלכם.
2. ניו יורק, ארה"ב – Jacques Torres Chocolate
ניו יורק היא הבית של Jacques Torres Chocolate – הידוע גם בשם "מיסטר שוקולד". ז'אק טורס מפורסם בזכות גלידת הקסאטה שלו והעוגיות הטעימות תוצרת בית. מטיילים אשר מגיעים לעיר נחשפים לחוויה אמנותית אמיתית בה ז'אק הופך פולי קקאו למעדן עשיר בעבודת יד.
היכן לשהות? East Village Apartments
דירות מסוגננות הנמצאות במרחק נסיעה קצרה מבית הקפה הראשון של ז'אק טורס בברוקלין. הדירות ההיסטוריות האלה במנהטן נמצאות במרחק הליכה משכונת סוהו המפורסמת, מגריניץ' וילג' ומפארק וושינגטון סקוור, ומציעות מטבח מאובזר לחלוטין. מיקומן נחשב לנקודת מוצא אידיאלית לביקור בעיר המספקת חווית שוקולד מהנה.
3. פריז, צרפת – La Maison du Chocolat
פריז, הידועה כקרקע פורייה לאוכל איכותי, חוללה מהפכה בתחום השוקולד בעבודת יד והפכה זאת לסוג של אמנות. המקום הטוב ביותר לטעום שוקולד צרפתי הוא La Maison du Chocolat. החל במקרונים ועד פרלינים עשירים, המקום מציע מבחר טעמים לסיפוק חוש הטעם של מגוון המבקרים. המקום משלב טכניקות קלאסיות וחדשניות, ולכן אין פלא שהוא אמון על ייצור כמה מהשוקולדים הטובים בעולם.
היכן לשהות? My Home For You Luxury B&B
מקום האירוח נמצא במרחק הליכה מפירמידת מוזיאון הלובר ואפילו קרוב יותר למתוקים של La Maison du Chocolat. זהו מקום האירוח המושלם לחופשה רומנטית עם חדרים אינטימיים שמעוצבים בצורה אמנותית המשקיפים של נופי העיר.
4. ניו סאות' ויילס, אוסטרליה – Zokoko
האוסטרלים יודעים ששום דבר לא משביע את הכמיהה לשוקולד יותר מאשר ה-‘Choccy Crackle’ הקלאסי – ושום דבר לא דומה ל-Zokoko. יש משהו מיוחד בטעם הפריך והמתוק של השוקולד הזה, שזורק את הטועמים שלו חזרה לילדות. Zokoko מפורסם גם בזכות חטיפי השוקולד העשירים שלו העשויים קקאו שעברו בירושה. Zokoko כבר נודע בשם ‘Favourite Chocolatier' שהוענק לו על ידי מדריך Good Food, מה שהופך אותו לפנינה אוסטרלית עבור אוהבי השוקולד.
היכן לשהות?
מקום האירוח נמצא במרחק של 20 דקות נסיעה ממומחה השוקולד של אוסטרליה. מקום האירוח הזה מבודד יחסית ומציע אופי רגוע לחופשה. המקום חבוי בין שיחים אוסטרלים, ומציע בריכה מפוארת, מסעדה מובילה וחדרי יוקרה בדירוג 5 כוכבים.
5. אמסטרדם, הולנד – Puccini Bomboni
הולנד מהווה היעד האידיאלי עבור חובבי שוקולד עדין ועשיר. כשהוא חבוי בין רחובות האבנים המרוצפות, נמצא Puccini Bomboni, הידוע ברחבי אירופה ובעיקר בקרב הקנאים לשוקולד. המומחים מכינים כל מעדן שוקולד מאפס, ומבטיחים את האיכות הגבוהה ביותר ללקוחות שלהם. המקום ידוע ביכולתו לשלב את השוקולד הטוב ביותר עם חלק מהתבלינים העשירים ביותר באיזור.
היכן לשהות? art’otel Amsterdam
מלון art’otel Amsterdam נמצא בלב העיר במרחק של 700 מטרים בלבד מ-Puccini Bomboni, ומציע חדרי אירוח מודרניים ומתקנים יוצאים מן הכלל. יצירות אמנות עכשוויות של האמן המפורסם, Atelier Van Lieshout, המוצגות במאפיינים של אמסטרדם, ממלאות את חלל המלון.
לתמונות רלוונטיות באיכות גבוהה לחצו כאן.
קרדיט: Booking,com.
