חברת שירותי ההסעדה קייטרינג שולץ, המובילה בתחום ההסעדה לחברות היי-טק בישראל, זכתה ברבעון השלישי במכרזים בהיקף כ-16 מיליון שקל בשנת 2008. בין הזכיות האחרונות נמצאות כמה מהחברות הבולטות בתחום ההיי-טק בישראל, כגון תדיראן, מיקרוסופט, רד בינת, מרוול, דקסון, קוואלקום וכן מכון ויצמן למדע.
קייטרינג שולץ מתמחה במגוון שירותי הסעדה לארגונים חברות מכל מגזרי התעשייה בישראל. החברה מספקת מידי יום עשרות אלפי ארוחות במטבחי החברות, מפיקה אירועים מיוחדים ומפעילה את "שולצי",רשת בתי קפה הפרושה בנייני החברות אשר נוגסת בנתח השוק של רשתות הקפה הגדולות. שולצי מונה כיום 17 סניפים.
ניר שולץ, סמנכ"ל קייטרינג שולץ: "לקוחותינו ייהנו מתפריט מנות מעוצבות, עם דגש על בישול פרונטאלי, וכל זאת לעיני קהל הסועדים עם מיטב השפים המובילים בחברתנו.
שולץ מציין עוד כי בשנת כי בשנת 2009 תמשיך החברה להתפתח בנישות חדשות כגון מתן שירותי הסעדה לבית הכלא הפרטי הראשון מסוגו בארץ.